• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1 ovo
• 1 colher de café de fermento em pó

Para garantir que cada pedaço seja perfeito, misture os ingredientes bem. Coloque a farinha de trigo e o açúcar na tigela. Adicione o fermento em pó, manteiga derretida e bata bem para incorporar tudo.

Modo de Preparo:

1. Bata o ovo em um recipiente e acrescente ao preparado da massa.
2. Misture tudo até obter uma textura homogênea.
3. Aplique pequenas porções de massa em uma assadeira untada com manteiga ou azeite. Espalhe bem para que cada pedaço fique no tamanho desejado.
4. Leve à forno preaquecido a 180°C e deixe cozinhar por aproximadamente 25 minutos.
5. Assim que estiver pronto, retire do forno para esfriar um pouco antes de servir.

Agora você já sabe como preparar o bombocado de assadeira. Compartilhe com seus amigos e família, e desfrute da receita!