Salmão Assado Com Batata

Receita de Salmão Assado com Batatas

Preparamos uma deliciosa receita de salmão assado com batata, perfeita para aqueles dias em que você quer algo leve e saudável. Confira todos os passos!

Ingredientes:

• Salmão a gosto
• Batatas cruas e cortadas em rodelas
• Oliveiro para regar
• Cilantro, a seu gosto (opcional)
• Sal e pimenta-do-reino

Passos:

1. Lave as batatas e seque bem.
2. Passe-as pelo azeite para que fiquem bem untadas.
3. Disponha as batatas em uma assadeira ou tábua de assar com uma camada fina.
4. Salpique o sal e pimenta-do-reino sobre elas.
5. Assim que a carne do salmão estiver pronta, retire do forno e reserve.
6. Coloque o peixe sobre as batatas. Regue com um pouco de oliveira.
7. Sirva com uma pitada de cilantro (opcional).

Acompanhe essa receita com uma salada verde para criar um belo prato equilibrado e delicioso! Experimente e compartilhe sua experiência!