Afarofa é um acompanhamento brasileiro tradicional que ganha ainda mais destaque durante o Réveillon. Aqui está uma receita especial para o Ano Novo, repleta de ingredientes deliciosos e fáceis de preparar.
Preparação da farofa especial: Em uma panela, refogue a cebola roxa com um pouco de manteiga. Adicione os ovos batidos e mexa bem para que se dissolvam na mistura. Inclua a mandioca espremida e misture até obter textura homogênea. Adicione temperos à gosto, como pimenta-do-reino verde e açúcar mascavo para contrabalançar o sabor.
Dica extra: A farofa especial é perfeita para acompanhar carnes e peixes típicos da culinária brasileira durante as festas de Réveillon. Experimente e desfrute do sabor tradicional com toda a família.
Bolo de brigadeiro com flocos de arroz Stollen