Pastelão De Berinjela

Prato delicioso: Pastelão de Berinjela

O pastelão de berinjela é uma receita simples e saborosa que vai conquistar o seu coração! Se você gosta de berinjelas, essa é a chance perfeita para aproveitar sua textura e gosto. Confira essa deliciosa receita!

Ingredientes

• Berinjela: 4 unidade(s)
• Pão de queijo: 300 gramas
• Ouro preto: A quantidade desejada
• Cebola: 1 unidade(s)
• Tomate: 2 unidade(s)
• Molho de tomate: Para regar
• Fogão e outros utensílios de cozinha

Instruções

1. Corte as berinjelas em tiras finas.
2. Prepare a molde para o pastelão, alinhando as berinjelas.
3. Passe pão de queijo sobre as berinjelas.
4. Adicione cebola e tomate pelado.
5. Despeje um pouco de molho de tomate e finalize com ouro preto.
6. Cubra com outra camada de pão de queijo.
7. Ferva até o pastelão estar bem cozido.

Pronto! O seu delicioso pastelão de berinjela está pronto para ser servido!