Bolo De Brigadeiro Com Flocos De Arroz

Receita de Bolo de Brigadeiro com Flocos de Arroz

O bolo de brigadeiro com flocos de arroz é uma delícia tradicional brasileira que combina o doce do brigadeiro com a textura crocante dos flocos. Esse bolo é perfeito para festas, café da manhã ou como sobremesa.

Ingredientes:

• 250g de chocolate branco
• 100g de manteiga
• 3 colheres de sopa de leite condensado
• 4 ovos
• 250g de farinha de trigo
• 1 xícara de flocos de arroz
• 2 colheres de sopa de açúcar refinado

Modo de Preparo:

1. Misture o chocolate, a manteiga e o leite condensado em uma panela. Derreta tudo em fogo baixo.
2. Bata os ovos com a farinha de trigo e o açúcar até formar uma massa homogênea.
3. Inclua o creme de brigadeiro à mistura da massa principal, misture delicadamente.
4. Adicione os flocos de arroz à massa e misture levemente para que fiquem espalhados.
5. Sirva em forma de bolo ou use formas individuais para mini bolinhos.

Dica: O bolo fica ainda melhor se for decorado com brigadeiro derretido e flocos extra por cima antes do refrigeração.