Purê De Abóbora

Receita de Purê de Abóbora

Confira esta deliciosa receita simples e fácil de fazer para um purê de abóbora. Ideal para acompanhamento de carnes ou como prato principal, este purê é perfeito para qualquer ocasião. Seguem os passos:

Ingredientes

• Aboboras: 3 unidades médias
• Cebola: 1 unidade
• Batata Palha: 100g (opcional)
• Manteiga: 50g
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino, ao gosto (opcional)

Preparo

1. Lave as aboboras e corte-as em pedaços médios.
2. Ferva as aboboras com a casca até ficarem macas.
3. Passe as aboboras no liquidificador juntamente com a batata palha, se usar, e a cebola picada.
4. Adicione a manteiga derretida e sal para temperar.
5. Misture bem até obter um creme uniforme.
6. Sirva o purê quente com uma pitada de pimenta-do-reino, se desejar.

Pronto! Agora você pode aproveitar este prato refrescante e nutritivo. Não hesite em experimentar essa receita incrível!