Torre De Cherne Com Pera - Agridoce

Torre de Cherne com Pera - Agridoce

Torre de cherne com pera agridoce é uma deliciosa receita brasileira que combina o sabor suave da pera com o frescor do peixe. Perfeita para dias de calor, essa sobremesa refrescante surpreende pelo contraste de sabores.

Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes principais:

  • 150 gramas de pera
  • 200 gramas de peixe cherne
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavado
  • Pouco óleo para grease

Preparação:

  1. Corte a pera em fatias finas.
  2. Em seguida, frite as fatias de pera em um pouco de óleo até douradas.
  3. Disponha as fatias de pera no fundo de uma tigela ou prato.
  4. Corte o peixe cherne em tiras finas e coloque sobre as fatias de pera.
  5. Unte com açúcar mascavado, espalhe delicadamente para obter um sabor agridoce.
  6. Leve a torre ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.

Dica: Para finalizar, sirva essa sobremesa ainda quente e aproveite o sabor agridoce que torna esta receita tão especial.

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