Escondidinho Da Bacalhau

Escondidinho de Bacalhau: Receita Perfeita para o Brasil

Se você é apaixonado por receitas caseiras e quer aprender a preparar um delicioso escondidinho de bacalhau, esta é a página certa! Esse prato é perfeito para dias chuvosos, pois traz consolação em cada colherada. Vamos às instruções?

• Ingredientes:
1. 250g de bacalhau desfiado;
2. 1 cucharada de azeite;
3. 1 cucharada de cebola picada;
4. 1 xícara de creme de leite;
5. Sal e pimenta-do-reino a gosto;
6. Farinha de trigo (para encher).

Modo de preparo:

2. Friture a cebola em uma panela com o azeite até ela ficar translúcida;
3. Adicione o bacalhau desfiado e refogue até ele começar a dourar;
4. Coloque o creme de leite, sal e pimenta-do-reino. Misture tudo bem e deixe ferver por alguns minutos;
5. Em uma vasilha funda, distribua a farinha de trigo e encha com a mistura do bacalhau;
6. Cubra com outra camada de farinha de trigo e leve ao forno pré-aquecido até o escondidinho dourar.

Esse prato é uma verdadeira delícia que vai encantar toda a sua família. Experimente já!