Bolo De Coco Nevado

Receta del Bolo de Coco Nevado

¿Buscas una receta deliciosa y fácil para bolo de coco nevado? ¡Aquí te la presentamos! Este postre es perfecto para días calurosos o simplemente cuando deseas algo especial. Siguiendo estos pasos, podrás disfrutar de este dulce tradicional.

Ingredientes:

• 1 taza de copos de coco
• 2 yemas de huevo
• 2 tazas de azúcar moreno
• 3/4 taza de leche
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Canela en polvo para decorar (opcional)

Pasos:

1. Calienta la leche y agrega el extracto de vainilla.
2. Mientras, combina los copos de coco con las yemas de huevo y azúcar moreno en un tazón grande.
3. Añade la mezcla caliente de leche a los ingredientes secos, revolviendo constantemente hasta que todo esté bien combinado.
4. Vierte la mezcla en una bandeja para hornear previamente untada y enharinada. Hornéala durante 30-40 minutos o hasta que se dore ligeramente por el centro.
5. Sirve con un poco de canela en polvo si deseas un toque extra.

¡Prueba esta receta fácil y deliciosa para bolo de coco nevado hoy mismo!