Pudim São Miguel

Receita de Pudim São Miguel

O pudim São Miguel é uma deliciosa especialidade típica da região nordeste do Brasil. Sucesso em todo o país por sua textura firme e sabor intenso, este pudim é perfeito para aqueles que gostam de um bolo levemente cremoso.

Ingredientes:

• Leite
• Sanduíche de maionese
• Amendoim ou caramelo
• Canela em pó
• Açúcar
• Bicarbonato de sódio

Modo de Preparo:

1. Naqueça o leite e adicione açúcar, canela e bicarbonato de sódio.
2. Adicione os sanduíches de maionese no recipiente do pudim.
3. Cubra com leite quente e finalize adicionando um toque de caramelo ou amendoim.
4. Leve para assar em banho-maria até que o centro esteja firme, cerca de 45 minutos a 1 hora dependendo do forno.

Dica: Experimente variar os sabores adicionando outros ingredientes, como flocos de chocolate ou amêndoas torradas!