Descubra como preparar uma deliciosa paca ao forno a lenha. Esta receita é perfeita para quem gosta de aproveitar o sabor autêntico e tradicional da culinária brasileira.
Para começar, prepare a sua paca. Lave bem e seque-a cuidadosamente. Em seguida, passe-a por um recheio feito com cebola, manteiga e biscoitos triturados, formando uma espécie de cobertura.
Agora, encha o forno a lenha com madeira para começar a fogueira. Quando as chamas estiverem adequadas, coloque a paca ao forno e deixe-a assar lentamente até que a carne esteja completamente cozida.
Acompanhe a receita com pão de queijo ou torradas, se desejar. É uma refeição tradicional e saborosa, perfeita para momentos especiais em família!