Descubra como fazer panquecas verdes, uma deliciosa receita perfeita para qualquer ocasião. Com ingredientes fáceis de encontrar e passos simples, você poderá surpreender seus familiares com essa iguaria brasileira.
Misture as batatas palha descascadas, os cogumelos picados e o ovo em uma tigela. Adicione sal à gosto. Em seguida, acrescente a farinha de mandioca ou trigo até obter uma consistência homogênea.
Ferva manteiga na frigideira e com uma colher de sopa, coloque um pouco da mistura formando as panquecas verdes. Cozinhe até dourar levemente por ambos os lados antes de servir.
Serve como lanche ou jantar saudável e delicioso. Experimente esta receita e deixe sua mesa enfeitada com panquecas verdes! Não perca tempo, comece já a preparar essas panquecas.