Pickles Agridoce

Receita de Pickles Agridoce

Criar pickles agridoces no Brasil pode ser uma delícia. Este prato é perfeito para complementar qualquer refeição. Se você deseja aprender como preparar essas deliciosas pickles, continue lendo e siga as dicas abaixo.

Ingredientes

• 1 quilo de cebola picada
• 500 ml de açúcar
• 400 ml de vinagre
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 colher (sobremesa) de pimenta-do-reino em grãos
• 1 colher (chá) de cominho
• Azeitonas pretas ou vermelhas para decorar (opcional)

Modo de Preparo

Misture bem todos os ingredientes. Em uma panela, coloque o açúcar, o vinagre e o caldo de carne. Derreta completamente o açúcar em fogo médio até obter um líquido homogêneo. Adicione a cebola picada e deixe refrescar por alguns minutos.

Em uma jarra ou recipiente fechado, misture os ingredientes. Deixe descansar por pelo menos 24 horas antes de servir.

Dicas Úteis

• Guarde as pickles agridoces em um local fresco e arejado para que durem mais tempo.
• Pode-se adicionar outras ervas ou especiarias à sua preferência, como coentro ou pimenta-da-jpiraíba.

Experimente essa receita de pickles agridoce e compartilhe com seus amigos! É um prato que traz sabor e beleza para qualquer mesa.