Burrecas

Receta de Burrecas: Deliciosas e Simples!

Burrecas são uma delícia tradicional da culinária brasileira. Esses bolos fritos são fáceis de fazer e perfeitos para qualquer ocasião! Confira a receita completa abaixo.

Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 4 ovos
• 1 xícara de manteiga derretida
• 1 xícara de açúcar mascavo
• Zumo de 2 laranjas
• Manjericão a gosto (opcional)

Método

1. Bata todos os ingredientes em uma tigela até que a massa fique homogênea.
2. Ferva um pouco de óleo para fritar.
3. Coloque pequenas porções da massa na forma de concha e frite em fogo médio, até que dourem.
4. Serve quente com um side de manteiga derretida ou geleia.

Nota: A variedade dos sabores das burrecas pode variar de acordo com a região do Brasil. Experimente diferentes aromatizantes como canela, chocolate ou frutas secas!