Cuca De Banana Sem Glúten E Sem Lactose

Receita de Cuca de Banana Sem Glúten e Sem Lactose

Procura uma receita de cucha de banana que seja sem glúten e sem lactose? Aqui está a melhor maneira de preparar essa delícia saudável!

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 1 xícara de arroz integral cozido (ou outro grão sem glúten)
• uma colher de sopa de mel ou suco de limão (para adoçar, se necessário)
• opcional: 1 colher de sopa de farinha de amendoim

Metodo:

Em um tigela, misture bem o arroz integral cozido com as bananas picadas. Se desejar, adicione um pouco de mel ou suco de limão para adoçar.

• Se for usar a farinha de amendoim, misture apenas uma colher de sopa na massa e mexa bem.
• Passe o preparado para cima de pires individuais ou qualquer formato que desejar.

Pronto! Sua cucha de banana sem glúten e sem lactose está pronta para ser assada em forno pré-aquecido a 180°C durante 25 minutos aproximadamente.

Dicas:

1. A cucha fica mais crocante se for assada por um período um pouco maior.
2. Se preferir uma textura mais úmida, pode reduzir o tempo do forno para 20 minutos.

Ela é perfeita como lanche saudável e delicioso entre as refeições. Experimente essa receita e compartilhe suas impressões conosco!