Polenta de milho com molho é uma deliciosa opção para quem gosta de pratos tradicionais e saborosos. Esta receita é perfeita tanto para dias de churrasco quanto para refeições caseiras.
Em uma panela grande, coloque o milho a ferver com água e um pouco de sal. Deixe ferver por cerca de 15 minutos ou até que o grão esteja macio.
Adicione o creme de leite aos poucos, mexendo sempre para evitar grumos. Continue cozinhando até que a polenta tenha um consistência cremosa e homogênea.
Misture o molho de tomate ao preparado e deixe ferver por mais alguns minutos antes de adicionar banana da terra, se desejar.
Acompanhamentos ideais incluem um bom pão artesanal, uma salada refrescante ou até mesmo um creme de amendoim. Experimente e faça a diferença na sua próxima refeição!
Batata recheada com bacon e linguiça Bolo de banana integral (fitness)