Vatapá Escondidinho Da Diana

Receita de Vatapá Escondidinho da Diana

Você está buscando uma receita deliciosa e autêntica de Vatapá Escondidinho, um prato tradicional baiano? Seja para uma refeição especial ou para impressionar seus amigos, a receita da Diana é simples e garantirá sucesso na mesa. Continue lendo para aprender todos os detalhes!

Ingredientes

• Frango (ou carne de sua preferência)
• Vatapá pronta
• Arroz cozido
• Leite em pó
• Cebola
• Temperos ao gosto (pimenta, coentro, azeite)

Passos Fáceis

1. Prepare o arroz: Cozinhe-o até ficar al dente.
2. Coloque uma camada de arroz no fundo da sua panela ou tigela.
3. Por cima do arroz, espalhe uma boa quantidade de vatapá pronta.
4. Sempre que possível, reserve um pouquinho de vatapá para enfeitar a parte visível do escondidinho.
5. Complete com mais camadas de arroz e vatapá até preencher todo o recipiente.
6. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja bem quente e dourado na superfície.

Dica: Sirva com uma pitada de coentro fresco e um fio de azeite para finalizar. Encontrarão também Vatapá Escondidinho, receitas completas de cozinha baiana e outros pratos regionais.