Cri Cri (Amendoim Açucarado)

Receita de Cri-Cri (Amendoim Açucarado): Um Doce Perfeito para Todos!

O Cri-cri, também conhecido como amendoim açucarado, é uma delícia tradicional brasileira que encanta todos os paladares. Esta receita de cri-cri vai te ensinar a preparar esse doce caseiro e delicioso com apenas alguns ingredientes básicos.

Ingredientes

• Amendoins secos (300g)
• Açúcar (250g)
• Água (100ml)
• Limão (1 unidade)
• Canela em poço (opcional)

Vamos aos passos do preparo:

1. Passe os amendoins secos por uma máquina de moer até ficarem com consistência de farinha.
2. Em uma panela, aqueça o açúcar e o limão. Deixe caramelizar sem deixar queimar.
3. Misture a farinha de amendoim aos cristais de açúcar derretidos e adicione um pouco de água para dar consistência.
4. Deixe fritar na panela até que o doce tenha uma cor dourada.
5. Sirva quente ou deixe esfriar. Se desejar, pode polvilhar com canela em pó.

Experimente essa receita de Cri-Cri (amendoim açucarado) e adicione um toque especial às suas festas caseiras ou cozinhe para surpreender seus amigos. Divirta-se na culinária doce e tradição!