Feijoada Leve

Receita de Feijoada Leve

Está procurando uma receita simples e deliciosa para Feijoada Leve? Veja abaixo os ingredientes e passos básicos para fazer essa especialidade brasileira.

Ingredientes:

• Carne seca de porco ou pernil
• Mandioca
• Cebola
• Café soluble
• Pimentão vermelho
• Bacalhau (opcional)

Modo de Preparo:

1. Lave bem a carne seca e deixe-a marinar com café soluble.
2. Ferva uma panela grande com água, adicione a carne e deixe cozinhar por aproximadamente 3 horas ou até ela ficar macia.
3. Adicione o pimentão vermelho, cebola e mandioca cortadas em pedaços. Misture bem.
4. Cubra e deixe ferver mais meia hora. Se preferir inclua também um pouco de bacalhau para dar mais sabor e textura.
5. Serve quente com arroz branco.

Experimente essa receita para uma refeição leve e nutritiva! É perfeita para dias quentes no Brasil. Boa sorte na preparação de Feijoada Leve.