Pão De Abobrinha

Receita de Pão de Abobrinha: Delicia Simples e Saudável

O pão de abobrinha é uma receita deliciosa que combina ingredientes frescos, sendo uma ótima opção para quem deseja culinária caseira. Veja aqui como preparar essa iguaria.

Ingredientes

• 1 abobrinha média
• 300g de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto

Método

1. Corte a abobrinha em pedaços pequenos e corte-os em cubos.
2. Coloque os cubos de abobrinha em uma panela com água fervente, deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos ou até que estejam macios.
3. Esprema a abobrinha para tirar toda a água e reserve.
4. Misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal em um recipiente.
5. Incorporate os cubos de abobrinha espremidos na mistura de farinha. Misture bem até formar uma massa homogênea.
6. Adicione o queijo parmesão ralado e misture suavemente.
7. Deixe a massa descansar por 10 minutos.
8. Pegue pequenos pedaços da massa, forma em pães redondos e coloque-os em uma forma para pão.
9. Mescle um pouco de água à massa e molde os pães, cobrindo a massa com uma toalha até que esteja pronta para cozinhar.
10. Leve o pão ao forno preaquecido a 180 graus durante cerca de 35 minutos ou até que estejam dourados e crocantes por fora.

Pronto! Agora você pode saborear seu pão de abobrinha quentinho. Ideal para acompanhar um café da manhã especial, lanches ou jantares simples.