Bolo De Cenoura Recheado Com Chocolate

Receta de Bolo de Cenoura Recheado com Chocolate

Bolo de cenoura recheado com chocolate é uma delícia perfeita para fins de semana e festas! Este bolo tem o doce sabor da cenoura aliado ao incrível contraste do recheio de chocolate, criando um contraste de texturas e sabores que encantam todos os gostos.

Se você está procurando uma receita simples, com ingredientes fáceis de achar, este é o bolo certo! Ideal para quem quer impressionar seus convidados ou até mesmo para uma tarde em família.

Ingredientes

• Cenoura: 2 grandes cenouras
• Farinha de trigo: 150g
• Ouro Bravo: 3 colheres (sopa)
• Açúcar refinado: 125g
• Batata palha: 125g
• Sal: uma pitada
• Chocolate amargo em pedaços: 200g
• Fevereiro: 75g
• Vanila em pó: 1 colher (chá)
• Aleluias: 8 ovos

Modo de Preparo

1. Bolo: Bata as claras em neve. Em outra tigela, misture o açúcar com o batom e os ovos.
2. Misture a farinha de trigo com a cenoura e bata bem para evitar grumos.
3. Incorpore a massa nas claras em neve. Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
4. Faca o forno pré-aquecido por 20 minutos em 180 graus.

Recheio de Chocolate

5. Misture o chocolate com a manteiga, derretidos e esfriando.
6. Coloque o recheio dentro do bolo já pronto.

Bolo de cenoura recheado com chocolate é simples, mas não menos delicioso. Experimente essa receita e sinta-se especial ao prepará-la!