Baião De Três Do Zé

Receita Perfeita: Baião de Três do Zé

Se você é fã da culinária brasileira, já ouviu falar sobre o Baião de Três do Zé, uma deliciosa receita tradicional que tem conquistado corações e estómagos há décadas. Esta combinação de feijão preto, macarrão e ovos é um verdadeiro clássico da culinária popular.

Ingredientes:

  • Feijão preto
  • Macarrão
  • Ovos
  • Açúcar
  • Ceira
  • Molho de tomate
  • Pimenta
  • Fubá
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Inicie preparando o feijão preto. Lave-o bem e deixe ferver por aproximadamente 1 hora.
  2. No mesmo caldo, adicione o macarrão. Cozinhe até que esteja al dente.
  3. Enquanto isso, bata os ovos com um pouquinho de açúcar e ceira, reserve.
  4. Frite os ovos na mesma panela onde estavam os outros ingredientes. Reserve-os em uma tigela.
  5. Misture o fubá com água fervente para formar uma espécie de molho. Adicione isso ao caldo junto com o molho de tomate, pimenta e sal.
  6. Quando a mistura estiver pronta, acrescente os ovos e o macarrão cozidos. Misture bem e deixe ferver por alguns minutos.

O Baião de Três do Zé é uma receita simples, mas que proporciona sabores intensos e um almoço completo em apenas um prato! Experimente fazê-la para você e surpreenda quem for degustar. Divirta-se na cozinha!

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