Baião De Três Do Zé
Receita Perfeita: Baião de Três do Zé
Se você é fã da culinária brasileira, já ouviu falar sobre o Baião de Três do Zé, uma deliciosa receita tradicional que tem conquistado corações e estómagos há décadas. Esta combinação de feijão preto, macarrão e ovos é um verdadeiro clássico da culinária popular.
Ingredientes:
- Feijão preto
- Macarrão
- Ovos
- Açúcar
- Ceira
- Molho de tomate
- Pimenta
- Fubá
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Inicie preparando o feijão preto. Lave-o bem e deixe ferver por aproximadamente 1 hora.
- No mesmo caldo, adicione o macarrão. Cozinhe até que esteja al dente.
- Enquanto isso, bata os ovos com um pouquinho de açúcar e ceira, reserve.
- Frite os ovos na mesma panela onde estavam os outros ingredientes. Reserve-os em uma tigela.
- Misture o fubá com água fervente para formar uma espécie de molho. Adicione isso ao caldo junto com o molho de tomate, pimenta e sal.
- Quando a mistura estiver pronta, acrescente os ovos e o macarrão cozidos. Misture bem e deixe ferver por alguns minutos.
O Baião de Três do Zé é uma receita simples, mas que proporciona sabores intensos e um almoço completo em apenas um prato! Experimente fazê-la para você e surpreenda quem for degustar. Divirta-se na cozinha!
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