Quindim Do Delucas

Receita de Quindim do Delucas

Se você está à procura de uma receita tradicional e deliciosa de Quindim do Delucas, chegou ao lugar certo! Este petisco é um dos pratos mais representativos da culinária baiana. A seguir, apresentamos os ingredientes essenciais e o passo a passo para preparar essa iguaria.

Ingredientes

• 3/4 de xícara (chá) de açúcar refinado
• 1/3 de xícara (chá) de manteiga derretida
• 6 claras de ovo
• 2 colheres (sopa) de farinha de amendoim
• 2 colheres (sopa) de achocolatado

Método de Preparo

1. Bata as claras em neve.
2. junte o açúcar ao manteiga derretido e mexa bem até formar uma massa homogênea.
3. adicione as claras em neve e misture delicadamente.
4. adicione a farinha de amendoim e o achocolatado, misturando tudo suavemente até obter consistência uniforme.
5. coloque a massa em formaes untados e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.

Aproveite para saborear Quindim do Delucas ao som de um bom choro de violão. Esta é uma receita que reúne sabor, tradição e alegria baiana!