Gravatinha Com Tomate Fresco E Rúcula

Gravatinha com Tomate Fresco e Rúcula

Adorei essa receita de gravatinha com tomate fresco e rúcula! Perfeita para um jantar leve e saudável.

• Ingredientes:
1. 1 kg de gravatinha
2. 2 tomates maduros
3. 1 xícara de rúcula
4. Pimenta-do-reino
5. Sal
6. Tempero ao gosto (azeite, alho)

Método:

1. Corte os tomates em rodelas finas.
2. Lave e escorra a rúcula.
3. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e frite a gravatinha até dourar por ambos os lados. Tempere com alho e pimenta-do-reino.
4. Junte os tomates e a rúcula ao prato da gravatinha.
5. Sirva imediatamente, aproveite!