Brócolis E Couve Flor Ao Molho Branco De Atum

Receita de Brócolis e Couve-flor ao Molho Branco de Atum

Prepare com facilidade essa deliciosa receita! O é uma combinação perfeita para um jantar leve e saudável. Confira todos os passos e ingredientes necessários.

Ingredientes:

• 200g de brócolis
• 100g de couve-flor
• 1 lata de atum em água ou azeite (drained)
• 3 colheres (sopa) de creme de leite
• Pimenta-do-reino
• Alecrim (opcional)

Método:

1. Corte o brócolis e a couve-flor em florescidos.
2. Em uma panela, ferva um litro de água salgada. Cozinhe os vegetais por cerca de 5 minutos ou até estarem macios sem perderem o verde.
3. Escorra os vegetais e reserve.
4. Volte os vegetais à panela e misture delicadamente com o molho até aquecerem.
5. Sirva imediatamente acompanhado de arroz ou pão francês.

Dica: Experimente variar a quantidade de molho branco para ajustar ao seu gosto. Esse prato é uma ótima opção para dias em que quer algo leve e cheio de sabor!