Coalhada Seca Fácil

Receita de Coalhada Seca Fácil

A coalhada seca é uma deliciosa especialidade capixaba que você pode fazer com facilidade em casa. Esta receita é ideal para quem quer experimentar essa iguaria tradicional do Espírito Santo.

Ingredientes:

• Leite
• Sobras de carne
• Sal

A combinação de leite e sobras de carne cria uma coalhada saborosa e nutritiva. Adicione um pouco de sal a gosto para dar mais sabor à mistura.

Passos Fáceis:

1. Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo baixo, sem deixar ferver.
2. Junte as sobras de carne, cozinhas por cerca de 30 minutos até que se forme a coalhada.
3. Com o auxílio de uma colher ou espumadeira, retire a coalhada do leite e acerte com sal ao seu gosto pessoal.

Agora é só saborear sua coalhada seca fácil. Experimente fazer essa receita para sua família e amigos! Não perca mais tempo, comece a preparar já!