Bolinho Integral Sem Lactose

Receta de Bolinho Integral Sem Lactose

Se você procura uma receita saudável e deliciosa de bolinhos integrais sem lactose, está no lugar certo! Esses bolinhos são perfeitos para quem busca opções veganas, sem glúten ou lactose. A seguir, confira todos os passos necessários para prepará-los.

Ingredientes

• Farinha integral de milho - 150g
• Aveia - 50g
• Bíade ou batata doce - 100g, picada finamente
• Ovo em substituto (sem lactose) - 1 unidade
• Sal a gosto
• Óleo de coco para grelhagem

Método

1. Misture bem todos os ingredientes em uma tigela.
2. Ajuste a consistência com água se necessário, formando bolinhos que possam ser facilmente moldados nas suas mãos.
3. Ferva um pouco de água e reserve.
4. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fiozinho de óleo de coco.
5. Grelhe os bolinhos por aproximadamente 3 minutos em cada lado até que estejam dourados.
6. Sirva quentinho e aproveite!

Benefícios: Esses bolinhos integrais sem lactose são uma ótima fonte de fibras, contribuindo para um sistema digestivo saudável. Além disso, são livres de glúten, perfeitos para quem segue uma dieta livre de glúteo.

Experimente essa receita e surpreenda seu paladar com um sabor único!