Bolo De Massa De Mandioca Sem Glúten

Receita de Bolo de Massa de Mandioca Sem Glúten

Bolo de massa de mandioca sem glúteo é uma delícia saudável e fácil de preparar! Ótimo para quem busca opções de receitas com ingredientes naturais, esse bolo é perfeito para alérgicos ou intolerantes ao trigo.

Ingredientes:

• 300g de farinha de mandioca
• 1 xícara de leite sem glúten (ou alternativas como leite de soja)
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de óleo
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Pouco açúcar para a cobertura (opcional)

Método:

1. Aqueça o forno a 180°C.
2. Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
3. Passe a massa para uma forma untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.
5. Deixe esfriar e desenforme o bolo.

Experimente essa receita caseira e deliciosa! Compartilhe com seus amigos e familiares!