Bolo Recheado Com Pêssego

Receita de Bolo Recheado com Pêssego

Adore o sabor do bolo recheado com pêssego? Este é um dos doces mais refrescantes da culinária brasileira! Confira essa receita fácil e deliciosa.

Ingredientes para o Bolo:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar refinado
• 4 ovos
• 3 colheres de sopa de óleo vegetal
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Meio copo de leite

Ingredientes para o Recheio:

• Pêssegos maduros, picados
• Meia xícara de açúcar
• Canela em pó (opcional)

Modo de Preparo do Bolo:

1. Bata os ovos e o açúcar até formar uma mistura clara.
3. Incorpore o leite aos poucos sem parar de mexer.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Modo de Preparo do Recheio:

5. Em uma frigideira, misture os pêssegos picados com o açúcar e a canela em pó (se desejar).
6. Cook until the mixture thickens and serves as recheio.

Dica: Sirva aquecido, decorado com chantilly para torná-lo ainda mais saboroso. Experimente agora!