Peixe Assado E Recheado Simples

Receita Simples de Peixe Assado e Recheado

Peixe assado e recheado é uma deliciosa opção para quem gosta de pratos leves, nutritivos e que podem ser preparados facilmente em casa. Este tipo de peixe é perfeito tanto para jantares quanto para dias chuvosos.

O preparo dessa receita requer apenas alguns ingredientes básicos e é ideal para aqueles que querem surpreender a família com um prato especial sem muito esforço. Vamos às etapas?

Ingredientes

  • Peixe limão ou outro peixe de sua preferência, já limpo;
  • Sal e pimenta do reino ao gosto;
  • Cebola picada;
  • Aceitunas pretas;
  • Pimenta dedo-de-moça ralada;
  • Temperos de sua preferência (opcional).

Método

  1. Lave o peixe com água corrente e seque bem.
  2. Recheie o peixe com a cebola picada, as aceitunas pretas e a pimenta dedo-de-moça. Feche o peixe com cuidado.
  3. Salpique sal e pimenta do reino ao redor do peixe.
  4. Passe o peixe em um pouco de alho em pó para dar um toque especial.
  5. Assar o peixe por aproximadamente 20 minutos, dependendo da espessura do mesmo. O ponto ideal é quando o peixe está levemente crocante na parte externa e macio no interior.

Peixe assado e recheado é uma excelente escolha para dias em que você quer algo simples, saudável e saboroso. Experimente e deixe sua mesa resplandecer com essa receita fácil!

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