Bolo De Baunilha Com Tapioca Da Edy

Receita de Bolo de Baunilha com Tapioca da Edy

Conheça a deliciosa receita do bolo de baunilha com tapioca criada pela Chef Edy, perfeito para qualquer ocasião. Esta refeição leve e saudável é fácil de preparar e certamente vai encantar seus convidados.

Ingredientes principais

• Farinha de tapioca
• Farinha de trigo
• Leite
• Banana madura
• Canela em pó
• Açúcar mascavo
• Sal
• Baunilha

Benefícios da tapioca: A tapioca é rica em fibras, vitaminas e minerais. Ela também ajuda a regular o sistema digestivo.

Passos para preparo

1. Numa tigela grande, misture a farinha de tapioca, a farinha de trigo, sal e canela em pó.
2. Adicione o açúcar mascavo, a banana amassada e a baunilha. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
3. Adicione o leite aos poucos, misturando continuamente até que a massa esteja uniforme.
4. Divida a massa entre dois moldes para bolo untados e enfarinhados.
5. Cosite as laterais dos moldes e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Conserva o bolo: O bolo pode ser guardado em uma tigela coberta com papel-alumínio e armazenado em ambiente frio por até 3 dias. Experimente também congelar em recipiente hermético para manter por mais tempo.