Sopa Paraguaia Da Aninha

Receita de Sopa Paraguaia da Aninha

Dar uma pausa para preparar sopa paraguaia é uma tradição que remete à culinária típica do Paraná, e hoje em dia é apreciada por muitos. Esta receita especial foi preparada por Aninha, conhecida pelas suas delícias tradicionais.

Ingredientes Essenciais:

• Farinha de trigo
• Leite
• Manteiga
• Sal e pimenta-do-reino
• Cebola picada (opcional)

Para uma sopa perfeita, misture bem a farinha de trigo com o leite até formar uma massa lisa. Adicione manteiga para dar aquele toque especial e tempere com sal e pimenta-do-reino ao seu gosto.

Dicas de Preparo:

1. Antes de começar, leve a manteiga a derreter em uma panela média.
2. Junte lentamente o leite e a farinha, mexendo constantemente para evitar grumos.
3. Coloque cebola picada para dar mais gosto (opcional).
4. Deixe ferver até engrossar completamente antes de servir.

Sopa paraguaia da Aninha é um prato simples, mas com sabor único. Experimente e veja por si mesmo!