Filé De Merluza Com Molho De Azeitonas

Receita de Filé de Merluza com Molho de Azeitonas

Descubra como preparar um delicioso filé de merluza com molho de azeitonas! Esta receita é perfeita para aqueles dias em que deseja algo leve e saboroso.

Ingredientes:

• 2 filés de merluza
• 5 ou 6 azeitonas pretas
• Olive oil
• Sal
• Pimenta-do-reino

Aqui estão os passos para um perfeito filé de merluza com molho de azeitonas:

Passos:

1. Corte o filé ao meio e retire as espinhas.
2. Ferva água em uma panela grande, adicione sal e coloque os filés por alguns minutos até estarem prontos. Retire-os rapidamente para não sobrecocer.
3. Em um recipiente, misture azeitonas com um pouquinho de olive oil e pimenta-do-reino.
4. Acompanhe o filé com o molho de azeitonas e sirva imediatamente.

Experimente essa receita prática e saborosa!