Estrogonofe De Forno

Estrogonofe de Forno: Receita Perfeita para um Jantar delicioso

O estrogonofe de forno é uma receita clássica e deliciosa que conquista todos os paladares. Preparado com carne bovina, cenoura, molho de mostarda e creme de leite, este prato tem um sabor autêntico que vai agradar tanto crianças quanto adultos.

Para fazer estrogonofe de forno, você precisará dos seguintes ingredientes principais:

• Coxinha de carne bovina (500g)
• Cenoura picada (2 unid.)
• Molho de mostarda (3 colheres sopa)
• Creme de leite (1 lata de 400ml)
• Banana da terra (opcional, para decoração)

Segue abaixo uma lista com os passos para preparar estrogonofe de forno:

1. Corte a carne em pedaços menores e seque bem com papel-toalha.
2. Ferva a cenoura, escorra e reserve.
3. Em uma panela antiaderente, refogue a carne até dourar, adicione o molho de mostarda e mexa bem. Cozinhe por 10 minutos.
4. Adicione a cenoura e o creme de leite, misture e deixe ferver por mais 5 minutos.
5. Transfera para um refratário untado com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 200°C durante 30 minutos.

A estrogonofe de forno é ideal para fins de semana e reuniões familiares. Experimente esta receita e surpreenda sua família com um prato autêntico e delicioso!