Torta De Queijinho Ricota Da Minha Mãe

Receita de Torta de Queijinho Ricota da Minha Mãe

Conheça esta receita tradicional que é uma delícia! Prepare essa torta para impressionar a todos em sua próxima reunião familiar ou festa. Queijo ricota, um ingrediente essencial, adiciona um toque especial ao sabor.

Ingredientes

• Queijo ricota - 500g
• Manteiga - 100g
• Farinha de trigo - 3 colheres (sobremesa)
• Ovos - 2 unidades
• Creme de leite - 200ml
• Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o queijo ricota com os ovos, creme de leite e sal. Em seguida, adicione a farinha de trigo e mexa bem até obter uma massa homogênea.

1. Coloque manteiga derretida em um pires fundo e assadeira.
2. Despeje a mistura sobre o fundo de manteiga.
3. Assar a torta por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourada e crocante.

Pronto! Sua torta de queijinho ricota está pronta para ser degustada. Sirva quente com uma salada para um jantar leve e saboroso!