Bolo De Fubá Com Chocolate

Receita de Bolo de Fubá com Chocolate

Quer aprender a fazer um bolo delicioso que surpreenderá toda sua família? Hoje vamos mostrar como fazer bolo de fubá com chocolate, um clássico da culinária brasileira. Este bolo é perfeito para dias quentes e tem uma textura úmida que contrasta bem com a doçura do chocolate.

Ingredientes

• 1 xícara de fubá
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar refinado
• 1 colher (chá) de chocolate em pó
• Meia xícara de leite
• Pouco óleo para forrar o molde

Vamos começar preparando os ingredientes!

Método

1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara.
2. Incorpore o fubá, chocolate em pó e o leite aos poucos na batedeira.
3. Adicione a manteiga derretida. Misture bem para obter uma massa homogênea.
4. Passe essa mistura para um molde forrado com óleo.
5. Ferva a água e despeje o molde ao vapor por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja firme no centro.

Pronto! Agora você pode degustar seu bolo quente com uma xícara de café. Que delícia para um fim de semana especial!