Lasanha De Berinjela Sortida

Receta de Lasanha de Berinjela Sortida

Lasanha de Berinjela Sortida: Descubra como preparar essa deliciosa receita perfeita para o verão no Brasil!

• Ingredientes:
1. 2 berinjanas sortidas
2. 400g de carne moída
3. 1 lata de tomate
4. 150g de queijo mussarela
5. Pão francês ou outro pão preferido
6. Cogumelos secos
7. Sal e pimenta-do-reino a gosto
8. Batata palha (opcional)

Modo de Preparo:

1. Lave as berinjanas sortidas e corte em fatiados.
2. Frite a carne moída com sal e pimenta-do-reino.
3. Unte o fundo de uma assadeira com a batata palha (se estiver usando).
4. Disponha camadas alternadas de berinjelas, carne moída, tomate e queijo mussarela.
5. Repetir os passos até terminar todas as camadas.
6. Assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.

Dica: Adicione cogumelos secos para dar um sabor especial à receita!