Bolo De Sorvete De Abacaxi Com Coco E Doce De Banana

Receita de Bolo de Sorvete de Abacaxi com Coco e Doce de Banana

Certamente! Este bolo é um verdadeiro deleite para quem gosta de combinar sabores intensos e refrescantes. Prepare-se para uma delícia que une o doce da banana com a acidulada do abacaxi, aromatizada pelo sabor intenso do coco. Ideal para dias quentes!

Ingredientes:

• 1 lata de leite de coco
• 2 bananas maduras
• 1 caixa de sorvete de abacaxi
• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo

Modo de Preparo:

1. Comece batendo o sorvete com as bananas no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
2. Misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo e os ovos à preparação do liquidificador.
3. Adicione leite de coco aos poucos para dar mais um toque exótico.
4. Bata por alguns minutos até a massa ficar lisa e homogênea.
5. Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
6. Assar o bolo por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Dica: Sirva o bolo com chantilly e, se quiser, adicione algumas raspas de coco ralado para decorar!

Venha experimentar esta receita deliciosa já!