Torta de batata com carne moída da linda é uma delícia tradicional brasileira perfeita para reunir a família e amigos. Esta receita é simples, mas cheia de sabor. Confira todos os passos para preparar essa iguaria.
Para começar, corte as batatas em pedaços menores e coloque-as a ferver até estarem macias. Após cozer, reserve-as para esfriar levemente.
Mesmo enquanto as batatinhas estão cozinhando, prepare a carne moída. Em uma frigideira, refogue a cebola (se desejar) e adicione a carne moída. Tempere com sal, pimenta-do-reino e deixe cozinhar até que a carne esteja bem cocida.
Quando as batatas estiverem frias o suficiente para serem manipuladas, esmague-as no liquidificador ou usando um mixer. Misture as batatinhas com a carne moída, misturando bem e reservando uma porção de queijo mussarela para enfeitar.
Com as batatas e a carne prontas, molde-a em um formato redondo ou quadrado e finalize com o restante do queijo mussarela. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar crocante.
Experimente essa delícia! Sua casa vai cheirar maravilhosamente e certamente será um sucesso na sua mesa.