Macarrão Com Requeijão De Ervas Finas

Receita de Macarrão com Requeijão de Ervas Finais

Descubra como preparar macarrão com requijão de ervas finas, uma deliciosa receita perfeita para dias úmidos e tranquilos. Este prato é fácil de fazer, saudável e repleto de sabor.

Ingredientes Necessários:

• 300g de macarrão de preferência tipo bandeira
• 3 colheres de sopa de requijão de ervas finas
• Cebola picada
• Aceituna verde a gosto
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Cozinhe os macarrões até o ponto al dente, conforme as instruções no pacote. Reserve-os e reserve também a água da cozinha para ser utilizada mais tarde como tempero.

2. Em uma frigideira, refogue a cebola com um pouco de manteiga até ficar translúcida. Adicione as ervas finas e deixe fritar por alguns minutos, misturando sem parar para que o requijão não grude no fundo.

3. Junte os macarrões cozidos na frigideira com o requeijão. Misture bem e ajuste a temperança com sal, pimenta-do-reino e um pouco do líquido reservado da água de cozinha para afinar o molho.

4. Insira as aceitinhas verdes ao prato no último momento. Serva imediatamente em tigelas.

Dica:

1. A escolha das ervas finas é fundamental para o sabor do prato, prefira a coela ou outras comestíveis de sua preferência.
2. Adicione algumas gotas de azeite para tornar o requijão ainda mais brilhante e com sabor extra.

Agora você já sabe como preparar macarrão com requijão de ervas finas em casa. Experimente essa receita e surpreenda a todos ao redor da mesa!