Se você está procurando uma receita deliciosa para impressionar seus convidados, saiba que o Penne Parisienne com Medalhão de Filé Mignon é perfeita para esse propósito! Esta combinação de sabores e texturas cria um prato único. Vamos mostrar como você pode prepará-lo facilmente em casa.
Em uma panela com água fervente, cozinhe os penne até que estejam al dente. Enquanto isso, no fogo alto em uma frigideira antiaderente, refogue a cebola e o alho com um pouco de azeite. Adicione o filé mignon e deixe cozinhar até que esteja bem cozido mas ainda com um toque de rarefeito.
Coloque as aceitunas, o salmão em conserva desfiado, a mostarda, o bouquet-gagnan e o caldo. Deixe tudo mijar por alguns minutos. Adicione as oliveiras, misture bem e reserve. Retire do fogo.
Pegue os penne cozidos e misture com os ingredientes da frigideira. Sirva imediatamente sobre pratos individuais e decore a gosto. Deguste este prato perfeito para um jantar especial!
Aproveite essa deliciosa refeição, e lembre-se que a Penne Parisienne com Medalhão de Filé Mignon é uma excelente escolha para um jantar sofisticado. Boa sorte na sua cozinha!
Torta de bolachas (sem uso de fogão) Macarrão ao molho de 3 queijos