Maionese De Hortelã Miúdo

Maionese de Hortelã Miúdo: Sabor Tradicional com Frescor

Quer aprender a fazer maionese de hortelã miúdo? Esta receita é perfeita para aqueles dias em que quer experimentar algo novo e delicioso. A maionese tradicional ganha um toque especial com a presença de hortelã miúdo, trazendo uma leveza e frescor únicos.

Ingredientes:

• 1 cucharada de hortelã miúdo
• 4 claras de ovo
• 2 colheres de sopa de azeite extravirgem
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Bata as claras em neve.
2. Adicione a hortelã miúdo e o sal, misturando bem.
3. Incorpore lentamente o azeite, virando a batedeira continuamente para obter uma consistência homogênea.

A maionese de hortelã miúdo é ótima como acompanhamento para saladas ou até mesmo como molho em pratos principais. Experimente e adicione essa receita à sua rotina culinária!