Tilápia Com Crosta Especial

Receita de Tilápia com Crosta Especial

Confira uma deliciosa receita de tilápia com crosta especial que vai surpreender os seus familiares e amigos!

Ingredientes:

• Peixes tilápias - 4 unidade(s)
• Pão ralado
• Ouro branco
• Cebola roxa, picada
• Molho de limão
• Azeite
• Sal a gosto
• Coentro para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture o pão ralado, o ouro branco, cebola roxa, sal e molho de limão. Reserve esta mistura.

1. Lave bem os peixes tilápias com água corrente e seque-os com papel absorvente.
2. Com a ajuda de um pincel ou garfo, passe a mistura sobre ambos os lados dos peixes.
3. Faça furos na crosta da tilápia para que o vapor escape durante o cozimento. Isso ajudará na cozinhar mais uniformemente.
4. Em uma frigideira com azeite, aqueça o forno em temperatura média e, em seguida, adicione os peixes para fritar.
5. Gire os peixes quando estiverem prontos e retire-os da frigideira. Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir com coentro fresco a gosto.

Pronto! Sua tilápia com crosta especial está pronta para ser degustada!

Dicas:

• Sempre lave o peixe antes de prepará-lo.
• A crosta pode ser variada. Experimente adicionar outros temperos ao misturar com pão ralado.
• Sirva a tilápia com arroz branco ou salada para completar o cardápio!