Asinha Ao Molho Agridoce

Receita de Asinha ao Molho Agridoce

Experimente esta deliciosa receita de asinha ao molho agridoce perfeita para dias especiais!

A asinha ao molho agridoce é uma iguaria tradicional muito apreciada no Brasil. Prepare-se para surpreender com este prato simples, mas cheio de sabor.

Ingredientes:

• Pernil ou asinha defumado
• Suco de limão
• Açúcar
• Molho de soja
• Pimenta-do-reino
• Ouro Preto (opcional)
• Óleo para fritura

Modo de Preparo:

1. Lave bem as peças e seque-as com papel toalha.
2. Separe o suco do limão, açúcar, molho de soja e pimenta-do-reino em uma tigela. Misture até dissolver o açúcar no líquido.
3. Coloque as peças de asinha na mistura e deixe marinhar por cerca de 1 hora.
4. Frite as peças na oleira, até elas estarem douradas e crocantes. Retire-as e esfregue com uma escova seca para tirar a excessiva gordura.
5. Sirva acompanhada com mais molho agridoce ou molho de pimenta-do-reino.

Pronto! Agora você pode compartilhar essa delícia com seus amigos e familiares!