Mousse De Morango Com Pedaços E Calda

Receita de Mousse de Morango com Pedaços e Calda

Descubra como preparar uma deliciosa mousse de morango com pedaços e calda, perfeita para um lanche ou sobremesa especial. Esta receita traz todos os ingredientes necessários, além dos passos fáceis para fazer essa sobremesa refrescante.

Ingredientes:

• 1000g de morangos frescos
• 4 claras de ovos
• 50g de açúcar refinado
• 50ml de creme de leite
• Calda de confeiteiro ao gosto

Método:

1. Passe os morangos pela batedeira até obter uma consistência mais fina.
2. Bata as claras em neve. Adicione o açúcar aos poucos, bater até formar uma massa estável.
3. Adicione o creme de leite à calda e misture suavemente para criar a mousse.
4. Combine a calda com os morangos em pedaços na base da taça ou prato.
5. Cerfe uma camada de mousse por cima dos morangos. Repita o processo até obter a altura desejada.
6. Decore com morangos e calda.

Mousse de morango com pedaços é um clássico da culinária brasileira, ideal para quem adora frutas. Experimente esta receita e surpreenda a família e os amigos com essa sobremesa refrescante!