Bolo De Fubá Sem Glúten E Sem Lactose

Receita de Bolo de Fubá Sem Glúten e Sem Lactose

Buscando uma opção deliciosa para o bolo sem glúten e sem lactose? Experimente esta receita simples e saborosa!

• 200g de fubá integral
• 3 ovos
• 1 xícara de leite vegetal (sem lactose)
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 1 colher de chá de fermento em pó sem glúten
• 1 colher de chá de açúcar mascavo
• uma pitada de sal

Misture todos os ingredientes na batedeira até obter uma massa homogênea. Despeje a mistura em um molde untado e assar por aproximadamente 30 minutos no forno preaquecido a 180°C.

1. Verifique a consistência da massa antes de despejar na forma, ela deve estar perfeita!
2. Use fubá integral para um bolo mais nutritivo e saboroso.
3. Ajuste o tempo de horário do forno de acordo com o seu micro-ondas ou forno!

Sirva o bolo quente, acompanhado de uma calda leve se desejar! Aproveite a delícia dessa receita para uma festa especial ou um jantar casual. Boa sorte na sua cozinha e bons momentos!