Macarrão De Tomate, Manjericão E Mussarela De Búfala

Receita de Macarrão de Tomate, Manjericão e Mussarela de Búfala

Cooking the perfect macarrão de tomate, with fresh basil and buffalo mozzarella is a delightful experience. This dish is perfect for those who love authentic Italian cuisine. Here’s how you can make it at home!

Ingredientes:

• Macarrão: 400g
• Frutas do mato (tomate): 3 unidades
• Basilíco fresco: 15 folhas grandes
• Mussarela de búfala: 200g, fatiada
• Azeite extra virgem
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Com esses ingredientes básicos, você pode criar um prato simples, mas cheio de sabor. A seguir, os passos para fazer essa delícia.

Método:

1. Corte o tomate em rodelas finas.
2. Salteie as folhas de manjericão com um pouco de azeite até que esteja levemente derretido e tenha um cheiro delicioso.
3. Cook the pasta according to the package instructions, usually about 8-10 minutes in boiling salted water until al dente.
4. Drain the pasta and return it to the pot. Mix the sautéed basil with the pasta. Add the buffalo mozzarella slices carefully so they stay whole as much as possible.
5. Serve the dish hot, garnished with extra basil leaves and a drizzle of olive oil if desired. Enjoy your meal!

Prepare-se para uma explosão de sabores com essa receita! Adicione um bom vinho tinto e uma bela salada verde para complementar o prato e complete seu jantar perfeito.