Carne Na Pressão Da Dani

Receta de Carne na Pressão da Dani

Dani é uma culinária brasileira que tem feito furor com receitas simples e deliciosas. Uma dessas receitas é a carne na pressão, perfeita para dias de calor ou quando você quer algo rápido mas gostoso.

• 500g de carne moída
• 1 cucharada de azeite
• 3 d dentes de alho, picados
• 2 pimentões médios, picados
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Cebola roxa, picada (opcional)

Modo de Preparo:

1. Inicie aquecendo o azeite em uma panela de pressão.
2. Junte a carne moída e refogue até que esteja bem dourada. Adicione os dentes de alho, pimentões médios e cebola roxa (se desejar).
3. Misture tudo bem, adicione sal e pimenta-do-reino. Reserve.
4. Coloque a mistura na panela de pressão com uma tampa de fole por cima para preservar o vapor.
5. Ferva a carne na pressão durante 15 minutos, ou até a carne estar completamente cozida e macia.

Esta receita é ótima servida quente com arroz e farofa. Experimente e deixe sua família adorar essa delícia da culinária brasileira!