Frango De Forno

Receita de Frango ao Forno: Delicia sua Família!

Adore o sabor autêntico do frango assado no forno com esta receita simples e deliciosa ideal para dias úteis em casa.

• 1 kg de frango inteiro
• 2 dízimas de azeite
• 5 dízimas de óleo de oliva
• 4 dízimas de sal
• 2 dízimas de pimenta do reino
• 3 limões
• Coentro, a gosto (opcional)

1. Lave o frango com cuidado e seque-o bem.
2. Em uma tigela, misture o azeite, o óleo de oliva, sal, pimenta do reino e os sucos dos limões. Reserve.
3. Com as mãos, encha o interior do frango com a mistura de suco e especiarias. Feche bem o frango e passe a mistura pelo exterior da ave, esfregando-a profundamente.
4. Coloque o frango em uma travessa e deixe marinhar por 30 minutos a uma hora.
5. Aqueça o forno a 200°C.
6. Separe as pernas do frango para que fiquem expostas. Cozinhe-o no forno durante aproximadamente 1 hora, ou até que a temperatura interna atinja os 74 graus Celsius.
7. Antes de servir, corte o frango e adicione coentro fresco a gosto para finalizar.

Sinta-se à vontade para experimentar esta receita de frango ao forno. Combinado com batatas assadas e uma salada verde, é perfeito para um jantar casual. Divirta-se cozinhar e compartilhe essa delícia com sua família e amigos.