O filé do rei é uma das especialidades culinárias mais tradicionais da gastronomia brasileira. Esta receita é simples e cheia de sabor, perfeita para qualquer ocasião.
Para preparar o filé do rei, você precisará de peixe limpo e cortado em filetes finos. Misture o peixe com cenoura ralada, cebola picada, alho, pimenta-do-reino-mussarela, sal a gosto e um pouco de oleiro. Depois, leve ao fogo médio até que o peixe esteja cozido.
Quando terminar, sirva filé do rei acompanhado de arroz e um bom molho suave. Uma verdadeira delícia! Experimente já essa receita tradicional e adicione à sua cozinha como uma atração gastronômica.
Catupiry quase original Farofa de pernil com abacaxi